Holm & Co – Vin, gaver og oplevelser
Deltager for første gang på Nordjysk Vinfestival i Brønderslev
Hos Holm & Co finder du vine i høj kvalitet til et fornuftigt prisleje – nøje udvalgt med fokus på smag, balance og værdi for pengene.
Smag på udvalgte vine fra sortimentet
Eksklusive festivaltilbud
evt. Gratis levering efter festivalen
Vi kombinerer vin, gaver og oplevelser – og hjælper dig gerne med at finde den helt rigtige flaske, uanset om det er til hverdagsnydelse eller noget særligt.
Vinhandler Chr. D. Holm
27 600 850
salg@holmco.dk
Pringal Wine er en lille virksomhed med en stor passion for god vin – men også for alt det der ligger bagved den gode kvalitet. Det gælder lige fra den tyske og franske producent der høster druerne i marken til selve området omkring vinmarkerne og til den videre vej indtil det ender hos kunderne.
Hvordan: Pringal Wine er en enkel virksomhed uden store omkostninger og fordyrende samarbejdspartnere. Med andre ord – lave omkostninger giver lavere priser og en simpel struktur.
Pringal Wine samarbejder kun med vinproducenter vi selv har besøgt – og vinen er således udvalgt efter en grundig research og – selvfølgelig – prøvesmagning.
Velkommen til nummer 21 i Brønderslev – din hyggelige oase midt i byen. Her serverer vi lækre retter, vin af høj kvalitet og kreative drinks i en uformel, men stilfuld atmosfære. Uanset om du vil nyde en afslappet middag, en drink med vennerne eller bare en god kop kaffe, er vi stedet, hvor smag og stemning går hånd i hånd. Hos os er der altid plads til at slappe af, nyde livet og forkæle dine sanser.
Vindien er et startup, der er oprettet for at introducere indisk vin til Danmark.
Mens der er en bred vifte af indisk mad, synes det indiske vinmarked at være temmelig ukendt, mens kvalitet og smag er ret spektakulær.
Vi importerer i øjeblikket vine fra Sula og Grover Zampa, som er de 2 bedste vingårde i Indien.
De vigtigste regioner for druedyrkning i Indien er Nashik og Bangalore.
Vi afvikler forbindelser med flere vingårde fra Indien.
Min og Din Vin er en hobby-vinbutik skabt af forkærlighed for hyggelige stunder, middagsselskaber, lange aftener på terrassen og en god flaske vin i godt selskab.
Manden bag er mig, Finn, og ønsket er at dele mine favoritvine med venner, familie og de, der kunne have interesse i et godt glas vin.
Jeg håber, du finder noget, du synes om, og du er altid velkommen til at sende mig en mail med spørgsmål, forslag og bestillinger.
Tak for, at du fandt vejen forbi – SKÅL!
Vi er en lille (og stædigt selvudnævnt charmerende) familievinforretning bestående af far, søn og svigerdatter – drevet af kærlighed til tysk vin, hyggelige stunder og en helt uforholdsmæssig mængde Riesling i kælderen.
Vi importerer vin fra små tyske producenter, der passer deres druer som var det kæledyr – og det kan smages. Her er ingen industrielle vinfabrikker eller vine med noter af pap og skuffelse. Kun håndlavet tysk kærlighed på flaske – direkte fra markerne til din mund.
Far står for de dårlige jokes (“den her vin er ikke bare god… den er wunderbar”), sønnen for entusiasmen, og svigerdatteren sørger for, at det hele ikke stikker helt af.
Er du til vin med personlighed, familiehygge og en liflig duft af Mosel og mild galskab? Så schmecker det hele lidt bedre her hos os. Vi glæder os til at hilse på dig!
Velkommen til Baasch-Pedersen Vin – Så er vi atter Brønderslev – Det har vi gået og glædet os til længe, faktisk i et helt år, men nu er ventetiden overstået og vi er klar på stand 9.
Baasch-Pedersen Vin er en lille hobby importører med fokus på Alsace og Mosel, og det vil vi gerne dele med alle jer forventningsfulde og glade gæster på Nordjysk Vinfestival. Derfor har vi sammensat et program med det bedste fra begge verdener – og mange af flaskerne er frisk fra fad, da vi op til vinfestivalen har været på den årlige smage og indkøbstur ned til vores vinvenner i Alsace og Mosel.
Ud over vinen, medbringer vi seneste nyt om vejret, høsten og kælderarbejdet for 2024 årgangen.
Som skrevet, så medbringe noget af det bedste vi kan finde hos vores tre Alsace producenter og fire ditto fra Mosel. Vi vil medbringe vinde lavet på både traditionel vis og som økologisk eller BIO.
Og finder vi noget på turen, som vi synes, I bare må smage på festivalen, så skifter vi lidt i sortimentet. Lige nu er planen, at vi medbringer;
Fra Mosel medbringer vi en ny og spændende sekt på Sauvignon Blanc fra Weingut Longen-Schlöder, Longuich, samt tre af hans stille vine; Weissburgunder, EiEi Chardonnay og Sauvignon Blanc. Og fra Weingut Zum Eulenturm fra Briedel har vi en ny årgang af hans Sekt Brut og en cuvée på hvide druer.
Fra Alsace satser vi på vine med lidt restsødme primært på druerne Pinot Gris og Gewürztraminer. Så fra Domaine David Ermel, Hunawihr, kommer der Gewürztraminer både Traditionel og fra Grand Cru marken Rosacker, samt en rigtigt god Sylvaner. Fra Domaine Schwach, også Hunawihr, medbringer vi to BIO vine på hhv. Pinot Blanc og Pinot Gris. Endeligt er der en Cremant d’Alsace Rosé fra Domaine Scheidecker i Mittelwihr.
I skal ikke snydes for sommerfriske rosé, hvor vi medbringer tre forskellige sødmegrader fra den knastørre Alsaciske til en lidt sødmefuld Mosel Rosé til ”saftevanden” aka Rotling.
Igen i år medbringer vi et mindre sortiment af øl fra mikrobryggeriet Ølluminati i Viborg. Der vil være noget for enhver smag at IPA, Sour, Stour og Weiss.
Vi glæder os til at servere vores vine for dig og få en dialog om vores producenter, deres vine og deres marker.
Skulle der være vine du gerne vil gensmage eller ikke nåede at smage, så holder vi åbent ovre i Grønhøj søndag den 8. maj på Norasvej 40 kl. 10-16.
Skulle du savne nogle af de vine vi tidligere har haft med fra vores Alsace og Mosel producenter, så kan vi medbringe ordrer til Brønderslev. Priserne på vores hjemmeside bliver løbende opdateret. - Du kan afgive en ordre på info@baasc-pedersen.dk eller telefon 2429 2914
Hanne og Jørn Baasch-Pedersen